Kovaçeviç, M., & Şenkal, T. (1976). Meyve suları ve konsantratlarının mikrobiyolojik kalite kontrolu \. Ankara: Bursa Gıda Kontrol Eğitim ve Araştırma Enstitüsü.
Chicago Style CitationKovaçeviç, M., and Tülay Şenkal. Meyve Suları Ve Konsantratlarının Mikrobiyolojik Kalite Kontrolu \. Ankara: Bursa Gıda Kontrol Eğitim ve Araştırma Enstitüsü, 1976.
MLA CitationKovaçeviç, M., and Tülay Şenkal. Meyve Suları Ve Konsantratlarının Mikrobiyolojik Kalite Kontrolu \. Ankara: Bursa Gıda Kontrol Eğitim ve Araştırma Enstitüsü, 1976.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.