APA Citation

Koçtürk, O. (1958). Gıda maddelerinin soğuk ve donmuş muhafazaları. Ankara: Et ve Balık Kurumu.

Chicago Style Citation

Koçtürk, Osman. Gıda Maddelerinin Soğuk Ve Donmuş Muhafazaları. Ankara: Et ve Balık Kurumu, 1958.

MLA Citation

Koçtürk, Osman. Gıda Maddelerinin Soğuk Ve Donmuş Muhafazaları. Ankara: Et ve Balık Kurumu, 1958.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.