APA Citation

Kayahan, M. (1982). Üzüm şırasının pekmeze işlenmesinde meydana gelen terkip değişmeleri üzerinde araştırmalar. Ankara: Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi.

Chicago Style Citation

Kayahan, Muammer. Üzüm şırasının Pekmeze Işlenmesinde Meydana Gelen Terkip Değişmeleri üzerinde Araştırmalar. Ankara: Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi, 1982.

MLA Citation

Kayahan, Muammer. Üzüm şırasının Pekmeze Işlenmesinde Meydana Gelen Terkip Değişmeleri üzerinde Araştırmalar. Ankara: Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi, 1982.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.