Karataş, F. (1984). Geleneksel Türk gıda kompozisyon cetvellerinin araştırılması. (y.y): Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü Ankara Gıda-Kontrol ve Araştırma Ensitüsü Müdürlüğü.
Chicago Style CitationKarataş, Fatma. Geleneksel Türk Gıda Kompozisyon Cetvellerinin Araştırılması. (y.y): Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü Ankara Gıda-Kontrol ve Araştırma Ensitüsü Müdürlüğü, 1984.
MLA CitationKarataş, Fatma. Geleneksel Türk Gıda Kompozisyon Cetvellerinin Araştırılması. (y.y): Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü Ankara Gıda-Kontrol ve Araştırma Ensitüsü Müdürlüğü, 1984.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.