Tunç, B. (1986). Siyah zeytin salamuracılığında tatlandırma süresinin kısaltılması ve siyah rengin geliştirilmesi üzerinde araştırmalar. (y.y): Bursa Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü.
Chicago Style CitationTunç, Bahri. Siyah Zeytin Salamuracılığında Tatlandırma Süresinin Kısaltılması Ve Siyah Rengin Geliştirilmesi üzerinde Araştırmalar. (y.y): Bursa Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, 1986.
MLA CitationTunç, Bahri. Siyah Zeytin Salamuracılığında Tatlandırma Süresinin Kısaltılması Ve Siyah Rengin Geliştirilmesi üzerinde Araştırmalar. (y.y): Bursa Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, 1986.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.