Büyükkılıç, N. (1982). Meyveli yoğurt yapımı üzerine araştırmalar. Ankara: Ankara Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü.
Chicago Style CitationBüyükkılıç, Nurgül. Meyveli Yoğurt Yapımı üzerine Araştırmalar. Ankara: Ankara Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, 1982.
MLA CitationBüyükkılıç, Nurgül. Meyveli Yoğurt Yapımı üzerine Araştırmalar. Ankara: Ankara Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, 1982.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.