Search Results

1

Cover Image

Türkiye bakliyatının terkipleri ve gıda olarak kullanılışları üzerinde etidler (Türkiye insan gıdası maddelerinin kimyasına dair bir etüd) /

by Kansu, Sedat. 1907-
Published 1936

Tam Metin Erişim

Tez

2

Cover Image

Türkiye süt tozu endüstrisinin bugünkü durumu ile yerli süt tozlarının fiziksel ve kimyasal özellikleri üzerinde incelemeler /

by Kaptan, Nesrin. 1933-
Published 1968

Tam Metin Erişim

Tez

3

Cover Image

Türkiye'de yeni yem membaları üzerinde bir araştırma /

by Atay, Doğan. 1935-
Published 1969

Tam Metin Erişim

Tez

4

Cover Image

Türkiye'nin nebati yağ zenginliği : Türkiye'nin yağ tohum ve meyveleri ile nebati yağları üzerinde tecrübi araştırmalar /

by Yazıcıoğlu, Turgut. 1910-
Published 1945

Tam Metin Erişim

Tez

5

Cover Image

Erimiş yemeklik yağların bilhassa Güneydoğu illerimizdeki teknik ve ekonomik durumlarile vasıfları üzerinde araştırmalar \

by Adam, Rauf Cemil.
Published 1955

Tam Metin Erişim

eKitap

6

Cover Image

Türkiye 1. zeytincilik sempozyumu.

Published 2000

Tam Metin Erişim

eKitap

7

Cover Image

Türkiye gıda kataloğu '98 = Turkish food catalogue '98.

Published 1998

Kitap

8

Cover Image

Türkiye'nin geleneksel peynirleri piyasa yapısı ve coğrafi işaretleme /

by Albayrak, Kürşad
Published 2020

Kitap

9

Cover Image

Türkiye'de yapılan muhtelif tip peynirler ve özellikleri /

Published 1974

Tam Metin Erişim

eKitap

10

Cover Image

Türkiye'de et ve mamullerinin bugünkü durumu, alınması gereken tedbirler ve konu ile ilgili bazı teklifler /

by Şehirali, Aygün. 1939-
Published 1971

Tam Metin Erişim

Tez

11

Cover Image

Türkiyede tuzculuk ve Çamaltı Tuzlası /

by Egemen, Medih.
Published 1946

Kitap

12

Cover Image

Tiftik : istihsalden istihlake kadar (Türkiye, Afrika, Amerika) /

by İhsan Abidin.
Published 1932

Tam Metin Erişim

eKitap

13

Cover Image

Doğu Anadolu, Trakya ve İç Anadolu bölgelerinde üretilen kaşar peynirinin kimyasal bileşimleri üzerinde karşılaştırmalı araştırma /

by Hamzaçebi, Yakup.
Published 1977

Kitap