Search Results

1

Cover Image

L'art de faire le vin /

by Ladrey, C.
Published 1881

Kitap

2

Cover Image

Sachkunde für backer : teiglockerung teigbereitung und aufarbeitung /

by Wernide, Walter.
Published 1936

Kitap

3

Cover Image

Süt ve süt ürünleri hakkında herşey.

Published 2023

Tam Metin Erişim

Kitap

4

Cover Image

Neşati yağı : tıbbi yağlar üzerine bir risale /

by Derviş Mehmed
Published 2009

Tam Metin Erişim

Kitap

5

Cover Image

Sahte bala karşı Alo Gıda 174 /

by Korkmaz, Ali.
Published 2016

Tam Metin Erişim

Kitap

6

Cover Image

Domates salçasında formik asid ve laktik asidi miktarı ile küf oranı arasındaki ilişki.

by Şimşir, Işılay.
Published 1986

Kitap

7

Cover Image

Simple processing of dehydrated potatoes and potato starch /

by Shaw, Roy.

Kitap

8

Cover Image

Körfez bölgesi zeytin salamuracılığı.

by Özen, Hülya.
Published 1985

Kitap

9

Cover Image

Kuru incir istihsal bölgemizde incir kurutma tekniği ve bu maksatla kullanılan araçlar /

by Öncel, Hüseyin.
Published 1969

Tam Metin Erişim

Kitap

10

Cover Image

Meyve suyu konsantratlarının mikrobiyolojik bozulmaları üzerinde araştırmalar /

Published 1985

Kitap

11

Cover Image

Edirne tipi (salamura)beyaz peyniri işleme tekniği.

by Kurt, Ahmet.
Published 1973

Kitap

12

Cover Image

Konserve sanayiini geliştirme imkanları semineriBursa, 27-30 Nisan 1970.

Published 1970

Kitap

13

Cover Image

Sütün biyo kimyasal yapı ve özellikleri mikrobiyolojisi ile besleme açısından önemi /

by Koç, Fethullah.
Published 1982

Tam Metin Erişim

Kitap

14

Cover Image

İzmir ve yöresinde üretilen tereyağlarında kayıplar ve randıman üzerinde araştırma /

by Güventürk, Ufuk.
Published 1986

Tam Metin Erişim

Kitap

15

Cover Image

Raddy drying manual.

by Teter, Norman.
Published 1987

Kitap

16

Cover Image

Cıtrus juices trends and prospects in world production and international trade.

Published 1989

Kitap

17

Cover Image

Manual on simple methods of meat preservation.

Published 1990

Kitap

18

Cover Image

Fırınlar sörveyi.

Published 1977

Kitap

19

Cover Image

Cost-benefit aspects of food irradiation processing : proceedings of an International Symposium on Cost-Benefit Aspects of Food Irradiation jointly organized by the International A...

Published 1993

Kitap

20

Cover Image

Isparta İl Kontrol Laboratuvarı Müdürlüğü araştırma projeleri 1987 yılı raporları ve 1988 yılı yeni proje teklifleri.

Published 1988

Tam Metin Erişim

Kitap

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Next »
[36]