1
by Ögel, Zümrüt Begüm.
Published 2018
Subjects: '; ...27336 Gıda Bileşimi Gıda bilimi Gıdaların kimyasal bileşenleri Proteinler Gıdaların işlenmesi...
Kitap
2
Published 2020
Subjects: '; ...27336 Gıda Bileşimi Gıda analizi Gıdaların kompozisyon analizi Karakteristikleri ve kimyasal...
Kitap