Search Results

1

Cover Image

Asit Fermantasyonları (Sirke, Laktik ve Sitrikasit Fermantasyonları) /

by Şahin, İsmet
Published 1982

Kitap

2

Cover Image

Orta Anadolu Bölgesi sirkelerinin standartlara uygunluğu, işletmelerin bugünkü durumları ile geliştirilmeleri için alınacak önlemler /

by Durgun, Engül.
Published 1979

Tam Metin Erişim

eKitap

3

Cover Image

Sirke teknolojisi ve teknikte laktik asit fermentasyonları /

by Türker, İsmet.
Published 1963

Kitap

4

Cover Image

Sirkecilik : sirke imali /

by Zafir Rıza
Published 1928

Tam Metin Erişim

Osmanlıca

5

Cover Image

Eaux- de- vie et vinaigres /

by Pacottet, Paul.
Published 1926

Kitap

6

Cover Image

Eaux- de- vie et vinaigres /

by Pacottet, Paul.
Published 1914

Kitap

7

Cover Image

Fermente ürünler sektörü analiz raporu : IPARD III programının hazırlanmasında sektörel analizler projesi.

Published 2021

Tam Metin Erişim

Kitap

8

Cover Image

Köy eğitmenleri için pratik şarapçılık ve sirkecilik /

by Öncel, Kemal Cemal.
Published 1943

Tam Metin Erişim

Kitap

9

Cover Image

Şarap, sirke ve dayanıklı şıra.

by Akman, Arif V.
Published 1949

Kitap

10

Cover Image

Sirke ile içerisine asetikasit (sirke ruhu) katılan sirkeler arasındaki ayırımında temel alınacak kriterlerin belirlenmesi üzerine bir araştırma /

by Uçucu, Nur.
Published 1989

Tam Metin Erişim

Kitap