Search Results

1

Cover Image

Orta Anadolu Bölgesi sirkelerinin standartlara uygunluğu, işletmelerin bugünkü durumları ile geliştirilmeleri için alınacak önlemler /

by Durgun, Engül.
Published 1979

Tam Metin Erişim

eKitap

2

Cover Image

Sirke teknolojisi ve teknikte laktik asit fermentasyonları /

by Türker, İsmet.
Published 1963

Kitap

3

Cover Image

Sirkecilik : sirke imali /

by Zafir Rıza
Published 1928

Tam Metin Erişim

Osmanlıca

4

Cover Image

Eaux- de- vie et vinaigres /

by Pacottet, Paul.
Published 1926

Kitap

5

Cover Image

Eaux- de- vie et vinaigres /

by Pacottet, Paul.
Published 1914

Kitap

6

Cover Image

Fermente ürünler sektörü analiz raporu : IPARD III programının hazırlanmasında sektörel analizler projesi.

Published 2021

Tam Metin Erişim

Kitap

7

Cover Image

Asit Fermantasyonları (Sirke, Laktik ve Sitrikasit Fermantasyonları) /

by Şahin, İsmet
Published 1982

Kitap

8

Cover Image

Şarap, sirke ve dayanıklı şıra.

by Akman, Arif V.
Published 1949

Kitap

9

Cover Image

Sirke ile içerisine asetikasit (sirke ruhu) katılan sirkeler arasındaki ayırımında temel alınacak kriterlerin belirlenmesi üzerine bir araştırma /

by Uçucu, Nur.
Published 1989

Tam Metin Erişim

Kitap

10

Cover Image

Köy eğitmenleri için pratik şarapçılık ve sirkecilik /

by Öncel, Kemal Cemal.
Published 1943

Tam Metin Erişim

Kitap