Suggested Topics within your search.
Suggested Topics within your search.
1
2
by Akman, Arif V.
Published 1964
Subjects: ';
“...26346 Gıda bileşimi Mayalar Bakteriler Fermentasyon...”Published 1964
Kitap
3
Published 1959
Subjects: ';
“...445494 İçki teknolojisi Alkollü içkiler Fermentasyon (mayalanma)...”
Kitap
4
by Dönmez, Sedat.
Published 2017
Subjects: ';
“...26367 Gıda İşleme ve Koruma Endüstriyel mikrobiyoloji Mikroorganizmalar Fermentasyon yöntemleri...”Published 2017
Kitap
5
Published 2021
Subjects: ';
“... muhafaza ilkeleri Mikrobiyolojik bozulmalar Fermentasyon mikrobiyolojisi Fermente gıdalar Gıda güvenliği...”
Kitap