Search Results - "Gıda işleme ve koruma"

1

Cover Image

Üzüm kurutmacılığı /

Published 1987

Subjects: '; “...26368 Gıda işleme ve koruma Kuru üzüm...”
Tam Metin Erişim

eKitap

2

Cover Image

Çekirdeksiz üzümlerin bandırılmasında Avustralya yağı(EE-Muls Oyle) nın değişik konsantrasyonlarda kullanımının kurutma hızı ve kuru üzüm kalitesine etkisi : Çekirdekli ve çekirdek...

by Köylü, Mustafa E. 1951-
Published 1990

Subjects: '; “...26367 Gıda İşleme ve Koruma Çekirdeksiz kuru üzüm Çekirdeksiz üzümlerin bandırılması...”
Tam Metin Erişim

Kitap