Author Search Results

1

Cover Image

Peynir teknolojisi - Ziraat teknolojisi bölümü.

by Eralp, Muazzez.
Published 1961

Tam Metin Erişim

eKitap

2

Cover Image

Sütten peynir yapılışı ve yurdumuzda yapılan çeşitli peynirler /

by Eralp, Muazzez.
Published 1953

Tam Metin Erişim

eKitap

3

Cover Image

Peynir teknolojisi /

by Eralp, Muazzez
Published 1961

Kitap

4

Cover Image

Ankara Dolayları Sütlerinden Beyaz Peynir İmalatı Tekniğinin Islahı Üzerinde Araştırmalar

by Eralp, Muazzez.

Kitap

5

Cover Image

Temiz süt elde edilmesi ve sütten yoğurt ve tereyağı yapılması /

by Eralp, Muazzez.
Published 1953

Kitap

6

Cover Image

Ankara Dolayları Sütlerinden Beyaz Peynir İmalatı Tekniğinin Islahı Üzerinde Araştırmalar

by Eralp, Muazzez.
Published 1972

Kitap

7

Cover Image

Peynir Teknolojisi

by Eralp, Muazzez.
Published 1974

Kitap

8

Cover Image

Lüle kaymağı üzerinde araştırmalar. \

by İzmen, Ekrem.
Published 1967

Other Authors: '; “...Eralp, Muazzez....”
Tam Metin Erişim

eKitap