İnek , keçi ve koyun sütlerinin fiziko-kimyasal özellikleri
Saved in:
Format: | Makale |
---|---|
Language: | Turkish |
Published: |
Hasad ( Gıda )
Mayıs - Haziran - 2010
|
Online Access: | Tam Metin Erişim |
Item Description: | Keçi sütünün fiziko-kimyasal özellikleri ; Koyun sütünün fiziko-kimyasal özellikleri ;İnek sütünün fiziko-kimyasal özellikleri |
---|---|
Physical Description: | Sayı : 300, s.40 |