Fenilalanin içeriği azaltılmış peynir benzeri özel beslenme amaçlı diyet bir ürünün geliştirilmesi
Saved in:
| Format: | Makale |
|---|---|
| Language: | Turkish |
| Published: |
Hasad ( Gıda )
Eylül - Ekim - 2010
|
| Online Access: | Tam Metin Erişim |
Similar Items
-
Beslenme ve diyet dergisi.
Published: (1987) -
Beslenme ve Diyet Dergisi
Published: (1979) -
Gıda, beslenme ve diyet - Sağlık kolejleri için.
by: Baysal, Ayşe.
Published: (1976) -
Kronik hastalıklarda beslenme ve etkin diyet modelleri /
by: Oğur, Seda
Published: (2021) -
Yağı azaltılmış beyaz peynir üretiminde egzopolisakkarit üreten starter kültür kullanımının peynir özelliklerine etkileri: 1 kimyasal özelliklere ve randımana etkileri
Published: (2006)
