Tekoferolün zeytinyağının oksidatif stabilitesine ve insan sağlığına etkileri
Saved in:
| Format: | Makale |
|---|---|
| Language: | Turkish |
| Published: |
Hasad ( Gıda )
Kasım - Aralık - 2010
|
| Online Access: | Tam Metin Erişim |
| Item Description: | Tekoferolün zeytinyağının insan sağlığına etkileri;Tekoferolün zeytinyağının oksidatif stabilitesine etkisi |
|---|---|
| Physical Description: | Sayı : 306, s.26 |