Description: Gofret üretim teknolojisi /

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Gülseren, Murat.
Format:	Kitap
Language:	Turkish
Published:	İzmir : Sidas Medya Ltd. Şti., 2019.
Series:	Sidas Medya Ltd. Şti. ; yayın no:063-IB.
Subjects:	Gıda İşleme ve Koruma > Gofret üretimi > Üretimde kullanılan majör bileşenler > Minör bileşenler > Yarı mamül bileşenler > Gofret üretim teknolojisi > Gofret problemleri ve çözümleri > Gofret ürünlerinde formülasyon geliştirme > Gofret üretiminde proses kontrol