Zeytinlikten sofraya zeytinyağının hikayesi : her üreticinin ve tüketicinin bilmesi gerekenler /
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , , |
| Format: | Kitap |
| Language: | Turkish |
| Published: |
xxvi, 368 s. :
rnk. res., şkl., tbl. ;
2020.
|
| Edition: | 2. bs. |
| Series: |
Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları ;
genel yayın no:4679. |
| Subjects: |
| Item Description: | Özgün adı: The chemical story of olive oil from grove to table. |
|---|---|
| Physical Description: | İstanbul : Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları, 2020. |
| Bibliography: | 3 2 |
| ISBN: | 9786257999335 |