Davarcıoğlu, E. S. (2018). Et ürünlerinde farklı hayvan türlerine ait etlerin belirlenme yöntemleri: Esra Selin Davarcıoğlu. Ankara: Akademisyen Kitabevi.
Chicago Style CitationDavarcıoğlu, Esra Selin. Et ürünlerinde Farklı Hayvan Türlerine Ait Etlerin Belirlenme Yöntemleri: Esra Selin Davarcıoğlu. Ankara: Akademisyen Kitabevi, 2018.
MLA CitationDavarcıoğlu, Esra Selin. Et ürünlerinde Farklı Hayvan Türlerine Ait Etlerin Belirlenme Yöntemleri: Esra Selin Davarcıoğlu. Ankara: Akademisyen Kitabevi, 2018.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.