Gıda bilimi ve teknolojisi /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Akbulut, Necati. 1950-
Other Authors: Karagözlü, Cem 1964-
Format: Kitap
Language: Turkish
Published: İzmir : Sidas Medya, 2019.
Edition: 3. bsk.
Series: Sidas Medya ; yayın no:017-3B.
Subjects:
Description
Physical Description:x, 283 s. : res., şkl., tbl. ; 24 cm.
Bibliography:3
ISBN:9786055267018