Enstrümental gıda analizleri : laboratuvar deneyleri /
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Kitap |
| Language: | Turkish |
| Published: |
İzmir :
Ege Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi,
2015.
|
| Edition: | 6. bsk. |
| Series: |
Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi yardımcı ders kitapları ;
yayın no:45. |
| Subjects: | |
| Online Access: | Tam Metin Erişim |
| Item Description: | Eserde, yazarın kısa biyografisi vardır. Bu kitap 2 nüshalıdır. |
|---|---|
| Physical Description: | v, 45 s. : şkl. ; 24 cm. |
| Bibliography: | 3 |
| ISBN: | 9789754839982 |