Su Ürünleri İşleme Teknolojisi
Saved in:
| Format: | Kitap |
|---|---|
| Language: | Turkish |
| Published: |
İstanbul
İstanbul Üniversitesi
2011
|
| Edition: | 2. bsk. |
| Series: |
İstanbul Üniversitesi Yayın No:5027. Fakülte Yayın No:10
|
| Subjects: |
| Physical Description: | 515 s. 24 cm. |
|---|