Şarap Kusur Hata ve Hastalıkları ile Bunlara Karşı Uygulanacak Teknolojik ve Mikrobiyolojik Yöntemler
Saved in:
| Main Author: | Gürkan, Tezcan. |
|---|---|
| Format: | Kitap |
| Language: | Turkish |
| Published: |
Tekel Yayınları
1981.
|
| Subjects: |
Similar Items
-
Şaraplarda Kimyasal Analitik Yöntemler ve Şarap İşletmeleri Denetimi
by: Yavuzeser, Altay.
Published: (1989) -
Sürekli İşler Presler (Kontinu Pres) İle Hidrolik Preslerden (Veya Horizantal) Üretilen Beyaz Şarapların Kimyevi Bileşimleri ve Degüstatif Özelliklerinin Mukayesesi Üzerin Bir Araştırma
by: Gürkan, Tezcan.
Published: (1983) -
Şarap Analiz Yöntemleri
by: Fidan, Işıl.
Published: (1975) -
Türkiye Şarpaplığı ve Tekel Şaraphanelerinin Bulunduğu Bölgeler İtibariyele Şaraplarımızın Karakterleri
by: Gürkan, Tezcan.
Published: (1979) -
İlmi Şarapçılık Şarap Yapımı
by: Taylan, Tahsin.
Published: (1974)
