Su ürünleri işletme ve değerlendirme tesislerinde kritik kontrol noktaları (HACCP) ve tehlike analizleri.
Saved in:
| Corporate Authors: | , |
|---|---|
| Format: | eKitap |
| Language: | Turkish |
| Published: |
Ankara :
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü,
1997.
|
| Online Access: | Tam Metin Erişim |