Chemıcal Treatment of Potato Slıces In Relatıon To The Exractıon of Sugars and Other Dry Matter and The Qualıty of Potato Chıps
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Kitap |
| Language: | Turkish<br />English |
Eskişehir Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü Kütüphanesi
| Call Number: |
Tasnif No: 1282/9 |
|---|---|
| Copy | Available |