Ege Bölgesinde Farklı Sistemlerle Elde Edilen Zeytinyağlarında Trans Yağ Asitlerinin Belirlenmesi Üzerine Araştırmalar
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Kitap |
| Language: | Turkish |
| Published: |
Zeytincilik Araştırma Enstitüsü-İzmir
2004
|
Alata Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü Murat Oktar Kütüphanesi
| Call Number: |
Sıra No: A-2-1/60 |
|---|---|
| Copy | Available |