Buğday , Un ve Ekmek Analiz Metotları
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Kitap |
| Language: | Turkish |
| Published: |
izmir :
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi ,
1965.
|
| Series: |
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları :
no : 57. |
| Subjects: |
| Item Description: | Yardımcı ders kitabı. |
|---|---|
| Physical Description: | 95 s. 24 cm. |
| Bibliography: | Kaynakça vardır. |