Devlet Planlama Teşkilatı un ve unlu mamuller özel ihtisas komisyonunun " ekmekçilik alt komisyonu" tarafından hazırlanan ekmek mayası sektörüne ait rapor
Saved in:
| Format: | Kitap |
|---|---|
| Language: | Turkish |
| Published: |
[Ankara] :
Başbakanlık, Devlet Planlama Teşkilatı,
1977.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Tam Metin Erişim |
| Physical Description: | 6 s. : tbl. ; 28 cm. |
|---|