Comments: Süt ve süt ürünlerinin üretiminde kullanılacak olan çiğ sütün üretimi için hijyen esasları ve iyi uygulama kılavuzu.

Saved in:

Bibliographic Details
Corporate Authors:	Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği, Türkiye Damızlık Sığır Yetiştiricileri Merkez Birliği
Format:	eKitap
Language:	Turkish
Published:	[Ankara] : Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, [t.y.].
Series:	Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ; rehber no:8.
Subjects:	Gıdalarda bulaşma ve toksikoloji > Çiğ süt > Gıda hijyeni > Gıda güvenilirliği
Online Access:	Tam Metin Erişim

Be the first to leave a comment!