4. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu 17-19 Nisan 2014, Adana : bildiri kitabı.

Saved in:
Bibliographic Details
Corporate Authors: Geleneksel Gıdalar Sempozyumu Adana, TMMOB Gıda Mühendisleri Odası, TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü
Format: Kitap
Language: Turkish
Published: Adana : Çukurova Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, 2014.
Subjects:
Online Access: Tam Metin Erişim
Description
Item Description:Bu kitap 2 nüshalıdır.
Physical Description:xl, 1102 s. : şkl., tbl. ; 24 cm + CD.
Bibliography:3
ISBN:9786050106039