Dayanıklı ayran yapımı üzerinde bir araştırma /
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Kitap |
| Language: | Turkish |
| Published: |
İzmir :
Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı, Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü, İzmir İl Kontrol Laboratuvarı Müdürlüğü,
1989.
|
| Series: |
İzmir İl Kontrol Laboratuvarı Müdürlüğü ;
yayın no:28. |
| Subjects: |
| Physical Description: | 11 s. : tbl. ; 28 cm. |
|---|---|
| Bibliography: | 3 |