Gıda kimyası /

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Saldamlı, İlbilge
Format: Kitap
Language: Turkish
Published: Ankara : Hacettepe Üniversitesi, 2021.
Edition: 7. bs. (tıpkı basım)
Subjects:
Description
Physical Description:xvii, 685 s. : şkl. ; 24 cm.
Bibliography:2
ISBN:9789754913859