Cemeroğlu, B., & Karadeniz, F. (2001). Meyve ve sebze işleme teknolojisi - Cilt 2 - Meyve suyu üretim teknolojisi \. Ankara: Gıda Teknolojisi Derneği - Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü.
Chicago Style CitationCemeroğlu, Bekir., and Feryal Karadeniz. Meyve Ve Sebze Işleme Teknolojisi - Cilt 2 - Meyve Suyu üretim Teknolojisi \. Ankara: Gıda Teknolojisi Derneği - Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü, 2001.
MLA CitationCemeroğlu, Bekir., and Feryal Karadeniz. Meyve Ve Sebze Işleme Teknolojisi - Cilt 2 - Meyve Suyu üretim Teknolojisi \. Ankara: Gıda Teknolojisi Derneği - Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü, 2001.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.