Holdings: Meyve ve sebze işleme teknolojisi - Cilt 2

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Cemeroğlu, Bekir.
Other Authors:	Karadeniz, Feryal.
Format:	eKitap
Language:	Turkish
Published:	Ankara : Gıda Teknolojisi Derneği - Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü, 2001.
Series:	Gıda Teknolojisi Derneği Yayınları No: 25
Subjects:	Gıda Teknolojisi Derneği Ziraat Fakültesi Ankara Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Meyve işleme teknolojisi Meyve suyu üretim teknolojisi Meyve suyu üretimi Sebze işleme teknolojisi Sebze suyu üretimi

Holdings details from T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Merkez Kütüphanesi: Unknown
Call Number:	Q02 CEM 2001
Copy	Available