Kınık, Ö., Gönç, S., & Dinkçi, N. (2002). Süt ve süt ürünlerinde acı tat oluşumu: Yardımcı ders kitabı (tercüme). İzmir: Ege Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Süt Teknolojisi Bölümü.
Chicago Style CitationKınık, Özer, Sıddık Gönç, and Nayil Dinkçi. Süt Ve Süt ürünlerinde Acı Tat Oluşumu: Yardımcı Ders Kitabı (tercüme). İzmir: Ege Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Süt Teknolojisi Bölümü, 2002.
MLA CitationKınık, Özer, Sıddık Gönç, and Nayil Dinkçi. Süt Ve Süt ürünlerinde Acı Tat Oluşumu: Yardımcı Ders Kitabı (tercüme). İzmir: Ege Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Süt Teknolojisi Bölümü, 2002.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.