Description: Sofralık olarak yetiştirilen sultani çekirdeksiz üzümün tanelenmiş olarak konservasyonunda meydana gelen sorunların giderilmesine yönelik araştırma :

Saved in:

Bibliographic Details
Other Authors:	Özcan, Berrin 1967-, Köylü, Mustafa E. 1951-, Ateş, Fadime 1968-, Ural, Aydın
Format:	Kitap
Language:	Turkish
Published:	Manisa : Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü, Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, 2004.
Series:	Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü ; yayın no:106.
Subjects:	Gıda işleme ve koruma > Sofralık üzüm > Ethrel > Konserve
Online Access:	Tam Metin Erişim

Description
Item Description:	Eserde, yazarların kısa biyografileri vardır.
Physical Description:	ii, 27 s. : çzl., res., şkl. ; 30 cm.
Bibliography:	3