Pichhardt, K. (2004). Gıda mikrobiyolojisi: Gıda Endüstirisi için temel esaslar ve uygulamalar (1. Baskı.). İstanbul: Literatür Yayıncılık, Dağıtım, Pazarlama, Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti..
Chicago Style CitationPichhardt, Klaus. Gıda Mikrobiyolojisi: Gıda Endüstirisi Için Temel Esaslar Ve Uygulamalar. 1. Baskı. İstanbul: Literatür Yayıncılık, Dağıtım, Pazarlama, Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti., 2004.
MLA CitationPichhardt, Klaus. Gıda Mikrobiyolojisi: Gıda Endüstirisi Için Temel Esaslar Ve Uygulamalar. 1. Baskı. İstanbul: Literatür Yayıncılık, Dağıtım, Pazarlama, Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti., 2004.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.