Mezbahalarda et muayenesi usulleri : et muayenesinin ilmî esasları, tekniği ve etlerin teftişi nizamnamesinin izahı /
Saved in:
| Main Author: | Berkmen, Latif. |
|---|---|
| Format: | eKitap |
| Language: | Turkish |
| Published: |
Ankara :
[yayl. y.],
1944.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Tam Metin Erişim |
Similar Items
-
Türkiye'de mantar zehirlenmeleri ve zehirli mantarlar.
Published: (2000) -
Planlama ve projelendirme esasları : modern mezbahalar, soğuk depolar, et kombinaları, buz fabrikaları /
by: Suner, Ersural. 1933-
Published: (1969) -
Türkiye'de şekerpancarı hastalıkları ve mücadele usulleri .
by: Gediz, Afif.
Published: (1940) -
Kesim yerlerinin temizliği ve dezenfeksiyonu.
by: Thykier, Niels.
Published: (1975) -
Malatya Et ve Balık Kurumu kombinasında kesilen sığırlarda kesim ve karkas özellikleri /
by: Kızıl, Sedat Hamdi.
Published: (1998)
