Peynir teknolojisinde gelişmeler \
Saved in:
| Format: | eKitap |
|---|---|
| Language: | Turkish |
| Published: |
(y.y) :
Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi,
1966.
|
| Series: |
Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları:271, Yardımcı Ders Kitabı:93
|
| Online Access: | Tam Metin Erişim |
| Item Description: | Çev.:Muazzez Eralp Telif Uyarısı veya başka sebeplerden ulaşamadığınız Elektronik Kitaplar için kütüphanemizi arayarak kitapların belirli kısmını ya da kütüphanemizi ziyaret ederek kitabın basılı versiyonuna erişim sağlayailirsiniz. |
|---|---|
| Physical Description: | 217s. : Tab. Şek. |
| Bibliography: | Bib.:190-217s. |