Holdings: Silivri yoğurtunun yapılışı ve terkibi hakkında araştırmalar /

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Üresin, Ekrem Rüştü.
Format:	Tez
Language:	Turkish
Published:	Ankara : Ankara Yüksek Ziraat Enstitüsü , 1935.
Subjects:	Gıda bileşimi > Silivri yoğurdu
Online Access:	Tam Metin Erişim

Holdings details from T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Merkez Kütüphanesi: Unknown
Call Number:	Q04 ÜRE 1935
Copy	Available