Her yönüyle peynir \
Saved in:
Other Authors: | |
---|---|
Format: | eKitap |
Language: | Turkish |
Published: |
İstanbul :
T.Ü. Tekirdağ Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü - Hasad Yayıncılık Ltd. Şti.,
1996.
|
Edition: | Üçüncü Baskı |
Subjects: | |
Online Access: | Tam Metin Erişim |
Item Description: | Telif Uyarısı veya başka sebeplerden ulaşamadığınız Elektronik Kitaplar için kütüphanemizi arayarak kitapların belirli kısmını ya da kütüphanemizi ziyaret ederek kitabın basılı versiyonuna erişim sağlayailirsiniz. |
---|---|
Physical Description: | 301s. : tab., çiz., cet., şek., gra., şema |
Bibliography: | Bib. Bölüm sonlarında |