Cover Image

Ankara Bölgesi bağları mikroorganizm florası ve bilhassa şarap mayaları üzerinde araştırmalar /

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Şahinkaya, Hüseyin. 1921-
Format:	Tez
Language:	Turkish
Published:	Ankara : Ankara Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, 1957.
Series:	Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi yayınları ; 114 çalışmalar:68.
Subjects:	Gıda işleme ve koruma > Şarap mayalama > Mikroorganizm florası
Online Access:	Tam Metin Erişim

Similar Items

Şarap ve şarapçılık dosyası.

Türkiye florası : (ders notları)
by: Seçmen, Özcan
Published: (1996)

Türkiyede şarap sanayii.
Published: (1957)

Şarap analiz metodları /
by: Akman, Arif Veli
Published: (1951)

Şarap, Sirke ve dayanıklı Şıra /
by: Akman, Arif
Published: (1942)

Bazı meyvelerden çeşitli tipte şarap üretimi üzerine araştırmalar /
by: Güven, Selma.
Published: (1994)

Şarap ve şarapçılık dosyası.

Ortaanadolu ve bilhassa Ankara mıntıkası şarapları üzerine araştırmalar /
by: Akman, Arif
Published: (1941)

Şarap ve şarapçılık /
by: Gönençer, Necati
Published: (1945)

$Türkiye şarap sektörünün pazarlama karması elemanları açısından incelenmesi ve sektörün rekabet performansının arttırılması için öneriler \$

Türkiye şarap sektörünün pazarlama karması elemanları açısından incelenmesi ve sektörün rekabet performansının arttırılması için öneriler \
Published: (2005)

Şarap kurmanın iş kitabı.
by: Tahsin, Sait.
Published: (1935)

Türkiye'de şarap sanayii.
Published: (1958)

Şarap ve şarapcılık.
by: Gönençer, Necati.
Published: (1945)

Köpüklü şaraplar /
by: Mazzei, A.
Published: (1949)

Le vin : procedes modernes de preparation d'amelioration et de conservation /
by: Chancrin, E.
Published: (1905)

Resimli Türkiye florası = Illustrated flora of Turkey /
Published: (2014)

Türk üzümlerinden yetiştirilen saf mayalar ve bunların teknik vasıfları /
by: Akman, Arif
Published: (1939)

Türkiye'de şaraplık üzüm üretimi, şarap sanayiinin ve dışsatım olanaklarının geliştirilmesi /
by: Pirinçcioğlu, Nejat
Published: (1983)

Elmadan düşük alkollü ve karbondioksitli şarap (apple-cidder) yapımı üzerinde araştırmalar /
Published: (1985)

L'art de faire le vin /
by: Ladrey, C.
Published: (1881)

Köy eğitmenleri için pratik şarapçılık ve sirkecilik /
by: Öncel, Kemal Cemal.
Published: (1943)

Vinification /
by: Pacottet, Paul.
Published: (1921)

L'art de faire le vin /
by: Ladrey, C.
Published: (1881)

Traité pratique de l'art de faire le vin /
by: Cazalis, Frédéric
Published: (1890)

Traité theorique et pratique du travail des vins : leurs propriétés, leur fabrication, leurs maladies, fabrication des vins mousseux /
by: Maumené, E.-J.
Published: (1874)

Bozcaada şaraplarının ve şarap işletmelerinin bugünkü durumları ile geliştirilmeleri üzerinde araştırmalar /
Published: (1986)

Kurak Mıntıka Bağları
by: Oraman, Nail.
Published: (1941)

Türkiye'de şarap üretim, tüketim ve ihraç olanakları /
by: Fidan, Işıl.
Published: (1976)

Sun'i tohumlama istasyonlarındaki boğaların sperma ve prepusyal yıkantılarının bakteriyel florası üzerinde çalışmalar /
by: Sevinç, Afif.
Published: (1982)

$Palandöken florası - Palandöken florasının arıcılığa kazandırılması projesi \$

Palandöken florası - Palandöken florasının arıcılığa kazandırılması projesi \
Published: (2015)

Nevşehir ve ürgüp çevresi ekolojik koşullarına uygun yerli ve yabancı şaraplık üzüm çeşitlerinin şaraplık değerleri üzerinde araştırmalar /
by: Akman, Arif
Published: (1971)

Ege Bölgesinde yetiştirilen üzüm çeşitlerinin şıralık ve şaraplık standartlara uygunluklarının belirlenmesi : proje kod no: TAGEM/GY/01/11/3.3/053 /
Published: (2004)

Şarap, sirke ve dayanıklı şıra.
by: Akman, Arif V.
Published: (1949)

La vigne et le vin : la vigne dans ses vignobles, les jardins et les serres, le vin, sa préparation, sa distillation, ses maladies : atlas vinicole /
by: Jamain, Paul.
Published: (1901)

Marmara Bölgesinde üretilen unlarda küf florası, aflatoksin aranması ve düzeyinin saptanması /
Published: (1989)

Şarap kurulması : bağbozumundan içkiyi elde edinceye kadar şarap için yapılacak işler hakkında çiftçiye öğütler : weinbereitung : ratgeber für den praktischen landwirt zur richtigen behandlung des weines von der traubenlese bis zum fertigen getrank /
by: Gerngross, Otto
Published: (1934)

Şarapçılık : üzüm şarapçılığı - şarap nasıl yapılır? /
by: Zafer Rıza.
Published: (1928)

Etude des vignobles de Frances: pour servir a l'enseignement mutuel de la vinification Francaises /
by: Guyot, Jules.
Published: (1876)

$Fermantasyon teknolojisi - Birinci kitap (2. Baskı - 378s.) - Fermantasyon teknolojisi - İkinci kitap - Şarap kimyası ve teknolojisi (604s.) \$

Fermantasyon teknolojisi - Birinci kitap (2. Baskı - 378s.) - Fermantasyon teknolojisi - İkinci kitap - Şarap kimyası ve teknolojisi (604s.) \
by: Akman, Arif V.
Published: (1962)

Güneydoğu, özellikle Gaziantep-Kilis çevresi ekolojik koşullarına uygun yerli ve yabancı şaraplık üzüm çeşitlerinin şaraplık değerleri üzerinde araştırmalar /
by: Akman, Arif
Published: (1975)