Türkiye'de çeltik ziraatinin durumu ve Türkiye pirinçlerinin fiziki,kimyevi vasıfları ile pişme değerleri üzerinde araştırmalar.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Uluöz, Mustafa.
Corporate Author: Ziraat Vekaleti Neşriyat ve Haberleşme Müdürlüğü
Format: Kitap
Language: Turkish
Published: Ankara : Ziraat Vekaleti Neşriyat ve Haberleşme Müdürlüğü, 1955.
Series: Ziraat Vekaleti Neşriyat ve Haberleşme Md.Teknik Enformasyon Serisi Sayı: 720
Description
Physical Description:104s. : Cetvel