Meyve suyu ve içecek üretiminde aseptik ambalajlama tekniği.
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Author: | |
| Format: | Kitap |
| Language: | Turkish |
| Published: |
Ankara :
Gıda Teknolojisi Derneği,
1990.
|
| Series: |
Gıda Teknolojisi Derneği Yayınları Yayın No:
12 |
| Physical Description: | 42s. : Şekil, Bib.s.:41-42 |
|---|