Eğriçayır, N. (1979). Bulgur imalatında kalite ve teknoloji sorunları. (y.y): Ankara Gıda Kontrol Eğitim ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü.
Chicago Style CitationEğriçayır, Neriman. Bulgur Imalatında Kalite Ve Teknoloji Sorunları. (y.y): Ankara Gıda Kontrol Eğitim ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, 1979.
MLA CitationEğriçayır, Neriman. Bulgur Imalatında Kalite Ve Teknoloji Sorunları. (y.y): Ankara Gıda Kontrol Eğitim ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, 1979.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.