Bulgur imalatında kalite ve teknoloji sorunları.
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Author: | |
| Format: | eKitap |
| Language: | Turkish |
| Published: |
(y.y) :
Ankara Gıda Kontrol Eğitim ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü,
1979.
|
| Series: |
Ankara Gıda Kontrol Eğitim ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü Özel No:
53 |
| Online Access: | Tam Metin Erişim |
T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Merkez Kütüphanesi
| Call Number: |
Q04 EĞR 1979 |
|---|---|
| Copy | Available |