Sezgin, E., Büyükkılıç, N., Ertaylan, İ., Gündem, S., & Göktürk, S. (1987). Peynir suyu tozunun yoğurt yapımında kullanılması üzerine araştırmalar. Ankara: Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı, Ankara İl Kontrol Laboratuvarı Müdürlüğü.

Sezgin, Emel, Nurgül Büyükkılıç, İnci Ertaylan, Sema Gündem, and Sevgi Göktürk. Peynir Suyu Tozunun Yoğurt Yapımında Kullanılması üzerine Araştırmalar. Ankara: Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı, Ankara İl Kontrol Laboratuvarı Müdürlüğü, 1987.

Sezgin, Emel, et al. Peynir Suyu Tozunun Yoğurt Yapımında Kullanılması üzerine Araştırmalar. Ankara: Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı, Ankara İl Kontrol Laboratuvarı Müdürlüğü, 1987.