1
by Fidan, Işıl. 1938-
Published 1970
Subjects: '; ...26346 Gıda bileşimi Ankara şarapları Şarapçılık Asit durumu Malolaktik fermantasyon Bakteriler...
Tam Metin Erişim
Tez
2
by Akman, Arif.
Published 1941
Subjects: '; ...27336 Gıda Bileşimi Şarapçılık Şıraların tahlili Şarapların tahlili Ankara mıntıkası Orta Anadolu...
Tam Metin Erişim
eKitap