Search Results - "bilimsel araştırma ve incelemeler ;"

1

Cover Image

Elma posası tozunun antioksidan aktivitesi ile fenolik bileşenlerinin belirlenerek unlu mamullerde kullanım olanaklarının araştırılması : proje sonuç raporu /

by Erdoğan, S. Seçil. 1970-
Published 2010

“...Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü Bilimsel Araştırma ve İncelemeler ;...”
Tam Metin Erişim

Tez

2

Cover Image

Bazı yenilebilir mantar türlerinde farklı önişlem ve kurutma yöntemlerinin kalite özellikleri ve besin öğeleri üzerine etkileri : proje sonuç raporu /

by Öztürk, Aysun. 1980-
Published 2010

“...Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü Bilimsel Araştırma ve İncelemeler ;...”
Tam Metin Erişim

Tez