Search Results

1

Cover Image

Meyve ve sebze işleme sanayiinde temizlik, dezenfeksiyon ve hijyenik kontroller.

by Konca, Rasih.

Tam Metin Erişim

eKitap

2

Cover Image

Konserve gıdalarda sterilizasyonun önemi ve Fo- değerinin saptanması \

by Işık, Nadir.

Tam Metin Erişim

eKitap

3

Cover Image

Suda meyve konservesi yapımı üzerinde araştırmalar \

Published 1990

Tam Metin Erişim

eKitap

4

Cover Image

Tükenmez yapımı üzerine araştırmalar.

by Tan, İrem.
Published 1989

Tam Metin Erişim

eKitap

5

Cover Image

Marmara Denizinde avlanan bazı balık türlerinin tazeliklerinin belirlenmesinde göz sıvısı kırılma indisinin kimyasal metodlarla karşılaştırılması.

by Tan, Enver.
Published 1991

Tam Metin Erişim

eKitap

6

Cover Image

Bazı tarımsal ürün artıklarında yem değerlerinin belirlenmesi üzerine araştırmalar C) Elma posası \

by Ergen, Alper.
Published 1991

Tam Metin Erişim

eKitap

7

Cover Image

Bursa II. uluslararası gıda sempozyumu.

Published 1991

Tam Metin Erişim

eKitap